MG - IV

MG sim ou não? Subsiste a dúvida.

De uma forma geral, os argumentos a favor da MG assentam em questões económicas, tecnológicas e na necessidade da ciência avançar - competição mundial de produtos agrícolas, aumentar a produção de alimentos a um baixo custo, etc. Também se advoga que os alimentos transgénicos (alimentos que possuem no seu ADN um gene alheio, isto é, foi-lhes introduzido um gene de outro ser vivo para lhes melhorar/alterar determinadas características) trazem benefícios para a saúde, um alimento pode ser enriquecido com um componente nutricional essencial. Exemplos de alimentos transgénicos:

O feijão que, por inserção do gene da castanha-do-pará, passou a produzir metionina, um aminoácido essencial. O arroz MG contém vitamina A em quantidades mais elevadas. O tomate MG possui três vezes mais vitamina A, do que apresenta em condições normais. É possível colher plantas com a função de prevenir, reduzir ou evitar riscos de doenças, através da produção de proteínas e até mesmo vacinas. Obter coalho para queijos através de bactérias, como é o caso da Echerichia coli transgénica, revela-se hoje possível. A produção de fermentos para panificação e enzimas industriais com bactérias transgénicas, também se declarou uma realidade, tal como, produzir aspartame (adoçante artificial) utilizando enzimas transgénicas na sua preparação.

"A Engenharia Genética (EG) permite que se componham alterações pontuais nos genomas, utilizando genes cuja acção é estudada antes e depois de serem inseridos na planta. Já a obtenção convencional de híbridos por cruzamento envolve um conjunto de genes que não são conhecidos. É como abater um alvo no escuro". Opinião de Dr. Manuel Teixeira Souza Júnior, Geneticista e Investigador.

Através da EG é possível diminuir o uso de pesticidas e alcançar alimentos mais nutritivos, resistentes a pragas e capazes de suportar um período maior de armazenamento, sem que com isso, se alterem.

A bactéria Echerichia coli é capaz de produzir insulina humana através da introdução do gene humano para a síntese desta proteína no seu ADN - a insulina é indispensável para o tratamento da diabetes. Em fase de estudo e testes encontramos vacinas alimentares; através da EG, "unem-se" linfócitos (glóbulos brancos) com outras células de crescimento rápido. O resultado é o fabrico de anti-corpos e vacinas que chegarão ao mercado mais rapidamente. A um andamento menos longínquo, está a Biotecnologia Genética (BG) que, hoje, apresenta os primeiros passos na regeneração de órgãos e tecidos humanos. Se até aqui, tudo se apresentava complicado e até difícil de digerir, com a introdução da BG, a ciência parece tornar-se desconforme e, em parte, até distante. Pelo menos assim pretendemos encarar os procedimentos médicos na BG, como algo que anuncia num ecrã, portanto, para amanhã. Dolly. Células estaminais. Alzheimer. Clonagem. Genoma Humano: Mapeamento e Projecto. Eugenia. Não. Hoje não estamos disponíveis.

Não resistimos à tentação de fazer algo, só porque o podemos fazer. Por isso, existem dias, em que ando a matutar na ideia: a vaidade e a necessidade de afirmação de certos seres humanos é muito mais perigosa do que, qualquer, clonagem.